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Blog Paleobull

Les origines mystérieuses de la pyramide alimentaire


Les origines mystérieuses de la pyramide alimentaire

L' la pyramide alimentaire c'est un représentation graphique de nombreux organismes publics ont été utilisés tout au long de l'histoire pour indiquer à la population qui doit consommez sur une base quotidienne en fonction de la les recommandations nutritionnelles de temps en temps.

Comme c'est logique, les pyramides de nourriture ont été mise à jour sur la base des connaissances que la science a acquis au fil du temps sur alimentaires et la nutrition.

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Sel, ce qui est notre ennemi?


Sel, ce qui est notre ennemi?

L' le sel commun ou sel il est l'un des les condiments les plus âgés utilisé par l'être humain. Vous permet également de la conservation des aliments et de prolonger sa durée de vie comestibles. En fait, le terme espagnol de salaire vient du Latin salariumqui a son origine dans la quantité de sel a été donné à des légionnaires romains pour être en mesure de garder votre nourriture.

Le sel a toujours été un biens de grande valeur tout au long de l'histoire de l'humanité a suscité l'intérêt des civilisations et des marchands, conduisant même à des guerres pour le contrôle de la les routes commerciales et la salinas à partir de laquelle est extrait le sel.

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Le régime paléo et la performance physique


Le régime paléo et la performance physique

Beaucoup se demandent si le régime paléo est un régime alimentaire qui est adapté pour couvrir les besoins nutritionnels qui ont la athlètes de haute performance ou l' les gens avec une grande activité physique.

En premier lieu, comme nous l'avons déjà parlé à l'occasion précédentedoit être clair que le régime paléo il n'est pas de savoir si un régime spécifique de puissance. C'est un modèle de la nutrition en fonction de l'évolution qui favorise principalement la consommation de de la vraie nourriture avant les aliments transformés.

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Est-il judicieux de compter les calories pour le contrôle du poids?


Est-il judicieux de compter les calories pour le contrôle du poids?

Non, il ne fait aucun sens de compter les calories pour le contrôle du poids. La calorie est une unité d'énergie thermique. Traditionnellement été utilisé, la quantité de calories la mesure de l'énergie de la nourriture ingéré et ainsi de développer des régimes par l'application de la équation du bilan énergétique: la quantité de calories que vous ingérez moins de dépense d'énergie est égale à la graisse qui est stockée.

Mais c'est une grave erreur, le nombre de calories n'a pas d'influence sur la composition du corps des individus. Des études scientifiques ont montré que les régimes isocalorique (identique en calories) avec même la distribution des différents macronutrimentsont un impact différent sur l'accumulation de graisse dans le corps.

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Attention, nous vivons dans un environnement obésogène


Attention, nous vivons dans un environnement obésogène

L'obésité est déjà un épidémie mondialeselon l'OMS (Organisation Mondiale de la Santé). L'OMS indique également que la l'obésité il est l'un des plus graves problèmes de santé publique dans les VINGT-et-unième siècle.

Traditionnellement, on pensait que l'obésité était la seule responsabilité de la personnede votre régime alimentaire et l'exercice physique qui fait (le faux dogme mange moins et passe de plus). Mais aujourd'hui, nous savons que ce n'est pas de la sorte. L'obésité est un maladie multifactorielle dans lequel le l'environnement de la personne a une grande influence.

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